
Entre os dias 15 e 17 de novembro, Viseu recebeu, pela primeira vez, os World Cheese Awards. Com 47 países inscritos e mais de 4700 queijos em competição, 182 candidatos foram portugueses.
Da região Serra da Estrela foram 10 as queijarias ou explorações distinguidas. Conheça aqui a listagem:
Super Gold Awards
Requeijão Serra da Estrela DOP Continente Seleção
Silver Awards
Vale da Estrela Cheese Serra da Estrela Matured PDO – Queijaria Vale da Estrela
Queijo Serra da Estrela – Queijaria de Germil
Queijo Serra da Estrela DOP – Quinta São Cosme
Queijo Serra da Estrela DOP Continente Seleção
Bronze Awards
Queijo Serra da Estrela DOP – Casa da Insua
Vale da Estrela Cottage Cheese Serra da Estrela PDO – Queijaria Vale da Estrela
Queijaria dos Lobos – Queijo Serra da Estrela Velho DOP – Queijaria dos Lobos
Vale da Estrela Cheese Serra da Estrela PDO – Queijaria Vale da Estrela
Queijo Serra da Estrela Velho DOP 120 dias mínimo – Queijaria dos Lameiras