by admin | Abr 24, 2025 | Notícias
Entre os dias 15 e 17 de novembro, Viseu recebeu, pela primeira vez, os World Cheese Awards. Com 47 países inscritos e mais de 4700 queijos em competição, 182 candidatos foram portugueses. Da região Serra da Estrela foram 10 as queijarias ou explorações distinguidas....
by admin | Abr 24, 2025 | Notícias
Realizado pela primeira vez em Portugal, o concurso “World Cheese Awards” 2024 consagrou, em Viseu, um queijo nacional como o “Melhor do Mundo”. O Amanteigado de Ovelha, da queijaria Quinta do Pomar, no concelho do Fundão, foi o grande vencedor dos chamados “Óscares...
by admin | Abr 24, 2025 | Notícias
O queijo Serra da Estrela é candidato a Património Cultural e Imaterial da Humanidade da UNESCO. A iniciativa parte de uma cooperativa que reúne vários produtores, para a defesa do processo de fabrico. Ver notícia...
by admin | Abr 8, 2024 | Notícias
O Queijo Serra da Estrela, o Museu do Pão (Seia), a Serra da Estrela e a Praia Fluvial do Vale do Rossim (Gouveia) fazem parte dos vencedores da 7ª edição do Prémio Cinco Estrelas Regiões – 2024. Ver notícia...
by admin | Dez 18, 2023 | Notícias
O Queijo Serra da Estrela foi distinguido, pela TasteAtlas, como o quinto melhor do mundo, num conjunto de 1378 queijos. Já na categoria de queijos produzidos com leite de ovelha, conquistou o 1º lugar. A enciclopédia de sabores, que se considera um “atlas mundial de...
by admin | Out 11, 2023 | Notícias
Nos dias 21 e 22 de outubro, a freguesia de Carrapichana, recebe o Festival de Borrego Serra da Estrela DOP de Celorico da Beira. Durante os dois dias, o Borrego Serra da Estrela é o rei da festa e o mote para visitar a Capital do Queijo Serra da Estrela. O festival...
